Articolo taggato "Veneto"

Il vino moscato

Postato da bacco su ago 1, 2011 in Enologia | 25 Commenti

moscato: il vinoAttraverso il seguente articolo ci occuperemo del vino moscato, della sua origine, delle sue caratteristiche e del suo impiego nella cucina.

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L’uva chardonnay e i suoi utilizzi

Postato da bacco su lug 26, 2011 in Enologia | Commenti disabilitati

ChardonnayL’uva chardonnay è nota per le sue caratteristiche e per la molteplicità di vini che da essa vengono prodotti. Attraverso il seguente articolo vedremo sia di conoscere meglio questo tipo di uva che di soffermarci sull’utilizzo che ne viene fatto.

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